Mùi thức ăn có thể xuất hiện trong không gian bếp nếu bạn đặt máy hút quá cao, đặt xa bếp nấu, hoặc lơ là vệ sinh thiết bị. Quá trình nấu nướng của người Việt thường tạo ra nhiều mùi không chỉ giới hạn trong bếp mà còn lan tỏa sang các khu vực khác của nhà. Để giải quyết vấn đề này, nhiều gia đình sử dụng máy hút khói khử mùi để duy trì không khí trong lành trong toàn bộ nhà.
Trong thị trường hiện nay, có hai loại máy hút mùi chính:
Máy có ống thoát khí, hút khói từ bếp qua lưới lọc và đẩy khói ra ngoài. Loại máy này phù hợp với những khu vực có khe thoát khí ra ngoài và đạt hiệu quả cao.
Máy không có ống thoát khí, thay vào đó có lọc khói tích hợp bên trong, tái tạo không khí sạch cho bếp thông qua các lỗ thông gió. Loại máy này thích hợp cho các khu vực bếp kín, không có khe thoát khí, và có hiệu quả khoảng 80-90%.
Tuy nhiên, dù bạn đầu tư từ vài triệu đến cả chục triệu để mua máy hút mùi, đôi khi vẫn có thể xuất hiện mùi khó chịu trong bếp. Dưới đây là một số nguyên nhân có thể dẫn đến tình trạng này:
Khoảng cách giữa bếp và máy hút mùi không hợp lý: Việc đặt máy hút quá gần hoặc quá xa bếp đều có thể làm giảm hiệu suất hút mùi. Vì vậy, quan trọng để bố trí khoảng cách khoa học, khoảng 70-80 cm, giữa bếp và máy hút.
Công suất hút của máy không đủ với kích thước bếp: Trước khi mua máy, kiểm tra và thử nghiệm công suất của máy. Máy nên có ít nhất hai tốc độ, màng chắn hiệu quả, và chạy một cách êm dịu. Nếu bếp lớn mà máy có công suất yếu, khả năng hút mùi sẽ giảm.
Không thay thế bộ lọc than hoạt tính: Nhiều người sử dụng máy hút mùi có bộ lọc than hoạt tính nhưng thường lơ là về việc thay thế. Tùy thuộc vào hãng sản xuất, bạn nên thay bộ lọc này mỗi 6-12 tháng một lần để đảm bảo hiệu quả hút mùi.
.jpg)
Thiếu vệ sinh định kỳ cho máy: Do thói quen nấu nướng của người Việt, một lượng dầu mỡ có thể bám vào tấm lưới lọc, làm giảm hiệu suất hút khói. Vì vậy, cần thường xuyên vệ sinh tấm lưới lọc để tránh tình trạng bẩn bám lâu ngày và khó làm sạch.